要想把店鋪SI設(shè)計做好,我們還是要遵循營銷大師特勞特的《定位》原理。自有店鋪還比較弱的時候,店鋪戰(zhàn)略就是,選擇不與商圈內(nèi)的強敵造成競爭的顧客群和目標(biāo)地區(qū)。
很多老板都有爭強好勝的心理。都喜歡和行業(yè)競爭對手爭個高下。啟創(chuàng)不建議你這么做。? 一個好的店鋪si應(yīng)該包含如下要素:
1. 鎖定目標(biāo)顧客群體
選擇了對的目標(biāo)顧客群體,決定了日后你是否能花費很少的成本,贏得很大的收入。成本少,收入高,你的利潤當(dāng)然就高了。
大家知道啟創(chuàng)說的成本都包含什么。現(xiàn)金成本,人力成本,物資成本,時間成本等等。想想這些吧。所以,在你開始開店之前,多花點時間去思考清楚這個,是非常值得的。這是我從紅為火咨詢公司了解到的。
2.產(chǎn)品選擇
當(dāng)你選擇了顧客群體,你就能明白,你應(yīng)該為顧客提供什么樣的產(chǎn)品了。是應(yīng)該自產(chǎn)食材,還是從供應(yīng)商那里進貨了。你也懂得選擇哪個供應(yīng)商了。
3.價格
你需要對你的產(chǎn)品進行定價。假如你是開的餐飲店,你就應(yīng)該先去了解一下同行的價位。這個是基本的。如果你能知道,你的同行怎么改價格,能提升銷量,減輕庫存壓力。那么,你就是一個定價高手。
你可能對價格定價,不怎么看重。沒有很多人認(rèn)真討論過,定價什么秘籍。因為,真正掌握科學(xué)定價的人少之又少。
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