隨著快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，許多快餐品牌已經(jīng)從公眾的視野中消失，而一些快餐品牌也站穩(wěn)了腳跟?？v觀當(dāng)今的大型餐飲品牌，在做好品質(zhì)輸出的同時(shí)，整體的品牌戰(zhàn)略才是他們的立足點(diǎn)。那么快餐市場(chǎng)營銷策劃有什么獨(dú)到之處？今天品牌策略與設(shè)計(jì)就來說說快餐全案策劃設(shè)計(jì)的內(nèi)容。其實(shí)快餐品牌策劃和設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是精準(zhǔn)的品牌定位，目的是把握目標(biāo)客戶和自身的發(fā)展需求。一般來說，快餐品牌的定位是通過各種研究報(bào)告和可行的方案來實(shí)現(xiàn)的。唯有明確自身定位，才能在同類品類中占據(jù)優(yōu)勢(shì)，占領(lǐng)細(xì)分市場(chǎng)先機(jī)，講述快餐品牌故事，策劃快餐品牌故事，使品牌故事感染消費(fèi)者，從而達(dá)到傳播效果，才是設(shè)計(jì)快餐品牌故事的第二步。今天的許多快餐品牌已經(jīng)學(xué)會(huì)了把品牌故事和品牌文化作為快餐品牌的輸出內(nèi)容，通過各種形式向消費(fèi)者傳遞。因此，快餐品牌策劃就在于讓消費(fèi)者只記住品牌的味道，更深入地了解快餐品牌的特點(diǎn)和文化。

“為品牌著裝裝”的意思是包裝，而如何包裝并不是餐飲經(jīng)營者頭疼的問題。卓越的快餐品牌策劃與設(shè)計(jì)通過快餐品牌形象的建立來傳達(dá)自己的文化理念。比如快餐 logo設(shè)計(jì)、快餐品牌宣傳品設(shè)計(jì)、 快餐VI設(shè)計(jì)等形式讓消費(fèi)者視覺化地感受到了消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)體驗(yàn)的沖擊，快餐logo怎樣設(shè)計(jì)可以給公眾留下深刻的印象?而快餐空間設(shè)計(jì)正是獲得這種體驗(yàn)的最好方式。開發(fā)合適的品牌主題，可以使一個(gè)快餐品牌的傳播增。